מהו ל-גלוטתיון?
גלוטתיון (GSH) הוא נוגד חמצון חשוב בצמחים, בעלי חיים, פטריות, ובכמה חיידקים וארכיאה, המונע נזק לרכיבים תאיים חשובים הנגרמים על ידי מיני חמצן תגובתיים כגון רדיקלים חופשיים, פרוקסידים, שומנים פרוקסידים ומתכות כבדות. זהו טריפפטיד עם קישור פפטיד גמא בין קבוצת הקרבוקסיל של שרשרת הצדדית של הגלוטמט לקבוצת האמינים של ציסטאין (המחוברת על ידי קישור פפטיד נורמלי לגליצין). גלוטתיון קיים גם ב-GSH מופחת וגם במחמצן (GSSG). ) מדינות.
סוגי הגלוטתיון שלנו:
נכון לעכשיו, יש לנו גלוטתיון בדרגת מזון, כיתה קוסמטית וגלוטתיון רפואית, ביניהם, גלוטתיון בדרגה קוסמטית הוא חומר הגלם של גלוטתיון בהזרקה.
הפונקציות הרפואיות העיקריות של L-Glutathione:
1. זהו נוגד החמצון האנדוגני העיקרי המיוצר על ידי התאים, משתתף ישירות בניטרול של רדיקלים חופשיים ותרכובות חמצן תגובתיות, כמו גם שמירה על נוגדי חמצון אקסוגניים כגון ויטמינים C ו-E בצורות המופחתות (הפעילות).
2. יש לו תפקיד חיוני בחילוף החומרים של ברזל. תאי שמרים המדוללים או מכילים רמות רעילות של GSH מראים תגובה אינטנסיבית דמוית הרעבה בברזל ופגיעה בפעילותם של אנזימי ISC חוץ-מיטוכונדריאליים, ולאחר מכן מוות.
3. הוא משמש בתגובות מטבוליות וביוכימיות כגון סינתזה ותיקון DNA, סינתזת חלבונים, סינתזת פרוסטגלנדינים, הובלת חומצות אמינו והפעלת אנזימים. כך, כל מערכת בגוף יכולה להיות מושפעת ממצב מערכת הגלוטתיון, בעיקר מערכת החיסון, מערכת העצבים, מערכת העיכול והריאות.
פונקציות קוסמטיות עיקריות של L-Glutathione:
גלוטתיון הוא מולקולת טריפפטיד המצוי בגופי יונקים. הוא ממלא תפקיד חשוב ביכולת הבהרת העור. בנוסף לכך, גלוטתיון מנע נזק חמצוני לעור. תוצאות מחקרים מראות שגלוטתיון מעכב את הייצור בפועל וכן את האגלוטינציה של מלנין על ידי הפרעה לתפקוד של L-DOPA. מחקר אחר מצא שגלוטתיון מעכב את יצירת המלנין על ידי השבתה ישירה של האנזים טירוזינאז על ידי קשירת נחושת וקליציה בתוך האתר הפעיל של האנזים.
