כּמוּסָה

טבליות ויטמין C
טבליות ויטמין C הן סוג של תוסף תזונה המכיל מינון מרוכז של ויטמין C, הידוע גם בשם חומצה אסקורבית. ויטמין C הוא רכיב תזונתי חיוני הממלא תפקיד מכריע בתפקודי הגוף השונים. הוא ידוע בתכונותיו נוגדות החמצון ובתפקידו בתמיכה במערכת החיסון, ביצירת קולגן ובספיגה של ברזל ממזונות צמחיים.

• יתרונות
• תוספי ויטמין C יכולים לעזור להפחית את משך וחומרת המחלה

זה לא סביר שוויטמין C יכול להגן עליך מפני הצטננות, אבל תוספת עם זה עשויה לעזור להפחית את אורך וחומרת המחלה שלך, על פי סקירה אחת. מבין המחקרים שבדקו החוקרים, שכללו תוספת של יותר מ-200 מ"ג ויטמין C ליום, חלקם מצאו שוויטמין C הפחית את משך ההצטננות. למרות שהתוצאות היו מגוונות במקצת, כאשר חלקן לא הראו תועלת, החוקרים הגיעו למסקנה שתוספת עם ויטמין C עדיין עשויה להיות כדאית מכיוון שהיא בטוחה וזולה. תוספי ויטמין C עשויים לעזור לך להתאושש ממחלות קשות יותר, גם כן. על פי מטא-אנליזה, תוספי ויטמין C הפחיתו את משך השהות ביחידה לטיפול נמרץ בכ-8% וקיצרו את משך ההנשמה המכנית של החולים ב-18.2%. עבור המחקרים, נעשה שימוש במינונים של ויטמין C של 1,000 עד 3,000 מ"ג.

• תוספת של ויטמין C מטפלת בצפדינה

אין זה מפתיע שצפדינה - מחלה הנובעת ממחסור בוויטמין C - מטופלת בדרך כלל באמצעות תוספת ויטמין C. על פי מחקר, ההמלצה היא ליטול 1,000 עד 2,000 מ"ג ויטמין C ביומיים-שלושה הראשונים של הטיפול, 500 מ"ג ליום בשבוע הבא, ולאחר מכן 100 מ"ג. יום עד שלושה חודשים לאחר מכן. רוב האנשים המטופלים בצפדינה חווים שיפור בתסמינים תוך 48 שעות ומחלימים לחלוטין תוך 14 ימים.

• תוספי ויטמין C מגנים על היבטים שונים של הלב

ויטמין C עוזר ללב בכמה דרכים. ראשית, זה עשוי לעזור בניהול לחץ הדם. על פי מטא-אנליזה אחת, תוספי ויטמין C (המינון החציוני היה 500 מ"ג) עזרו לאנשים עם לחץ דם גבוה להפחית את לחץ הדם הסיסטולי שלהם ב-4.85 מילימטר כספית (מ"מ כספית) ואת לחץ הדם הדיאסטולי שלהם ב-1.67 מ"מ כספית. מחקרים אחרים מצאו שצריכה גבוהה של ויטמין C הייתה קשורה לסיכון נמוך יותר לשבץ מוחי, בעיקר בקרב אלו שנטלו בין 200 ל-550 מ"ג ויטמין C ביום. עם זאת, הספרות הנוכחית מספקת תמיכה מועטה לשימוש הנרחב בתוספי ויטמין C כדי להפחית סיכון קרדיווסקולרי או תמותה. בנוסף, אין מספיק מחקר כדי להראות שתוספי ויטמין C יכולים למנוע מחלות לב וכלי דם או שמחסור בויטמין עלול להעמיד אותך בסיכון מוגבר למות ממנו.

• ויטמין C יכול להפחית את הסיכון לגאוט

גאוט, צורה כואבת של דלקת מפרקים דלקתית, נגרמת על ידי כמות גדולה מדי של חומצת שתן בגוף, על פי המרכז למניעת מחלות ושליטה. אכילת תזונה בריאה עם צריכת אלכוהול מוגבלת יכולה להפחית את הסיכון לצנית - ותוספי ויטמין C יכולים לעזור גם כן. לפי מטא-אנליזה אחת, תוספי ויטמין C (המינון החציוני היה 500 מ"ג) הורידו את חומצת השתן בסרום ב-0.35 מ"ג לדציליטר (מ"ג/ד"ל). רמות חומצת שתן תקינות הן 1.5 עד 6 מ"ג/ד"ל בנשים ו-2.5 עד 7 מ"ג/ד"ל אצל גברים, לפי סקירה אחת.

גומי קולגן
קולגן הוא תוסף מגמתי - עם אנשים הנוטלים פפטידים קולגן (שהם חתיכות זעירות של קולגן) כדי לשפר את גמישות העור שלהם ולחות. תעשיית הקולגן צפויה לצמוח ביותר מ-10 אחוזים עד 2030, מציין דו"ח תעשייה עדכני.

• יתרונות
• זה עשוי לעזור לגמישות וליחות העור שלך

רוב האנשים מנסים קולגן עבור הטבות האנטי-אייג'ינג שלו, ויש כמה עדויות שזה עשוי לעזור. סקירה אחת של מחקר מצאה שיש מספיק ראיות המצביעות על כך שתוספי קולגן שעבר הידרוליזה הפחיתו את הזדקנות העור על ידי שיפור הלחות, גמישות העור והקמטים, בהשוואה לפלצבו (וכאשר נלקחו למשך 90 יום לפחות). ובכל זאת, יש צורך להחליט אילו תוצאות קליניות רלוונטיות.
זה עשוי לעזור בחיזוק הציפורניים
תוספי קולגן לרוב זוכים לקידום בשל היתרונות הפוטנציאליים שלהם לציפורניים חזקות (ושיער). מחקר קטן אחד שלא השתמש בקבוצת ביקורת בחן את צמיחת הציפורניים של 25 משתתפות בריאות עם לפחות כמה סימנים של ציפורניים שבירות, שנטלו 2.5 גרם (ג) של פפטידים קולגן מדי יום במשך 24 שבועות. התוצאות מצאו עלייה של 12 אחוז בצמיחת הציפורניים ו-42 אחוז פחות ציפורניים שבורות מאשר לפני שהמשתתפים החלו להשתמש בפפטידי קולגן. בגלל גודלו הקטן של המחקר, יש צורך במחקר נוסף כדי לגבות את הממצאים הללו.
זה עשוי לעזור להקל על כאבי מפרקים ולשפר את הניידות
קולגן עשוי להראות הבטחה עבור אלו הסובלים מכאבי פרקים. הסיבה לכך היא שזה עשוי לעזור להקל על כאבים במפרק הברך וגם לעזור בניידות עבור אלו הסובלים מאוסטאוארתריטיס בברך. מחקר אחד בעבר בחן במיוחד קולגן עוף, ומצא שכאשר אנשים עם דלקת מפרקים שגרונית נטלו כמוסות של הקולגן במשך 24 שבועות, הם הבחינו בירידה בתסמינים כמו מפרקים רכים ונוקשות בוקר.
זה יכול לעזור למנוע אובדן עצם
מחקר אחד בעבר מצא שכאשר נשים לאחר גיל המעבר עם אוסטיאופניה השתמשו בתוסף סידן-קולגן במשך 12 חודשים, הן לא איבדו צפיפות מינרלים עצם כמו קבוצת הביקורת. מחקר אחר מצא כי תוסף קולגן פפטיד הגביר את צפיפות המינרלים של העצם בנשים לאחר גיל המעבר שחוו אובדן צפיפות מינרל העצם.

גומי גלוטתיון
גומי גלוטתיון הם סוג של תוסף תזונה המכיל גלוטתיון כמרכיב פעיל מרכזי. גלוטתיון הוא נוגד חמצון רב עוצמה המיוצר באופן טבעי בגוף וממלא תפקיד חיוני בתהליכים פיזיולוגיים שונים. הוא מכונה לעתים קרובות "נוגד החמצון הראשי" של הגוף.

• מפחית מתח חמצוני

סטרס חמצוני מתרחש כאשר יש חוסר איזון בין ייצור הרדיקלים החופשיים לבין יכולתו של הגוף להדוף אותם. רמות גבוהות מדי של עקה חמצונית עשויות להיות מבשר למחלות מרובות. אלה כוללים סוכרת, סרטן ודלקת מפרקים שגרונית. גלוטתיון עוזר למנוע את ההשפעה של מתח חמצוני, אשר עשוי, בתורו, להפחית מחלות.

• עשוי לשפר פסוריאזיס

מחקר קטן הצביע על כך שחלבון מי גבינה, כאשר ניתן דרך הפה, שיפר את הפסוריאזיס עם או בלי טיפול נוסף. בעבר הוכח שחלבון מי גבינה מעלה את רמות הגלוטתיון. משתתפי המחקר קיבלו 20 גרם כתוסף אוראלי מדי יום במשך שלושה חודשים. חוקרים ציינו כי יש צורך במחקר נוסף.

• מפחית נזק לתאים במחלת כבד שומני אלכוהולי ולא אלכוהולי

מוות תאי בכבד עלול להחמיר על ידי מחסור בנוגדי חמצון, כולל גלוטתיון. זה יכול להוביל למחלת כבד שומני גם אצל מי שמשתמש לרעה באלכוהול וגם אצל מי שלא. גלוטתיון הוכח כמשפר את רמות החלבון, האנזים והבילירובין בדם של אנשים עם מחלת כבד שומני כרונית אלכוהולית ולא אלכוהולית. מחקר דיווח כי גלוטתיון היה היעיל ביותר כאשר ניתן לאנשים עם מחלת כבד שומני תוך ורידי, במינונים גבוהים. המשתתפים במחקר הראו גם הפחתה ב-malondialdehyde, סמן לנזק לתאים בכבד.

• משפר את העמידות לאינסולין אצל אנשים מבוגרים

ככל שאנשים מתבגרים, הם מייצרים פחות גלוטתיון. חוקרים בבית הספר לרפואה ביילור השתמשו בשילוב של מחקרים בבעלי חיים ובבני אדם כדי לחקור את תפקידו של גלוטתיון בניהול משקל ותנגודת לאינסולין אצל אנשים מבוגרים. ממצאי המחקר הצביעו על כך שרמות נמוכות של גלוטתיון היו קשורות לשריפת שומן נמוכה יותר ולשיעורים גבוהים יותר של אגירת שומן בגוף. לנבדקים מבוגרים יותר נוספו ציסטאין וגליצין לתזונה שלהם כדי להגביר את רמות הגלוטתיון, שעלו תוך שבועיים, שיפור עמידות לאינסולין ושריפת שומנים.

גומי עתירי חלבון
גומיות חלבון מיוצרות בדרך כלל עם מרכיבים כמו אבקת חלבון איכותית, ג'לטין וחומצת לימון כדי ליצור מרקם לעיס וטעים. ניתן להמתיק אותם גם באמצעות ממתיקים טבעיים כמו מיץ פירות או ממתיקים מוספים מעובדים כמו סירופ תירס.

• יתרונות
• גומי חלבון הם נוחות

גומי חלבון הם פינוק חלבון נהדר שניתן לאחסן אותו בקלות ולאכול כמעט בכל מקום. וכל מי שהקפיד אי פעם על דיאטה יגיד לך שנוחות וקלות הם המפתח כשזה מגיע לעמידה ביעדים שלך. כשיש מסטיק חלבון בהישג יד, יכול לגרום ללחיצה על מאקרו החלבון היומי שלך להרגיש כמו משב רוח.

• גומי חלבון הם אלטרנטיבה מתוקה טובה

בנוסף להיותה נוחה, גומי חלבון הן גם טעימות. חטיפי חלבון ואבקות יכולים לפעמים לטעום גיר או כמו ממתיקים מלאכותיים, בעוד שחמימי חלבון הם לעיסים, מתוקים וקלים להנאה. לכל מי שמחפש להחליף את הבולמוס המתוק של אחר הצהריים במשהו קצת יותר בריא, הם עשויים להיות פתרון מצוין.

• גומי חלבון עשירים בחלבון

מבחינת ערך תזונתי, כמות החלבון שכל גומי יכול לספק היא מרשימה - מנה אחת קטנה מכילה בין 10 ל-30 גרם. חלבון חיוני לבנייה ולשיקום רקמת השריר, והוא גם עוזר לשמור על תחושת שובע וסיפוק. זה יכול להיות מועיל במיוחד אם אתה מנסה לרדת במשקל או לבנות שריר. למרות שחשוב לציין שכל התוספים נועדו לעזור להשלים ולתמוך בצריכה שלך, לא לפתור את הצרכים התזונתיים שלך. אם אתם מחפשים אבקות חלבון ומגומי כדי לספק את כל החלבון שלכם, אתם מפספסים רבים מחומרי המזון החיוניים המגיעים יחד עם מקורות מזון מלא ומזין כמו בשר, מוצרי חלב, דגים וחלבונים מהצומח.

• גומי חלבון הם דלים בקלוריות

גומי חלבון רבות הן גם דלות בקלוריות ופחמימות, מה שהופך אותן לאפשרות חטיף בטעם מתוק נהדר עבור אלה העוקבים אחר דיאטה דלת פחמימות או דלת קלוריות, או לכל מי שמחפש לרדת במשקל. גומי חלבון מכילים בדרך כלל בסביבות 15-20 קלוריות לגומי, בהשוואה לחטיף החלבון המסורתי או לשייק שמכניס כ-200 עד 300 קלוריות למנה. עם זאת, קל לאכול גומי חלבון. למרות שהם חטיף דל קלוריות עתיר חלבון, הם עדיין מכילים קלוריות ויש לצרוך אותם במתינות כחלק מתזונה מאוזנת.