אין מספיק נתונים זמינים לקביעת רמות ההשפעה האנושית של תוספי תזונה, ויש לשים לב לשימוש בטכניקות מתאימות כדי לזהות ולכמת טוב יותר פרמטרים אלו, כגון סמנים ביולוגיים לחשיפה/השפעה מתאימים ורגישים. בנוסף, ULs עבור רוב אבות המזון מנוסחים ביחידות של משקל גוף, בעוד RDAs יכולים להתבטא ביחידות של צריכת אנרגיה או צריכת שומנים בלתי רוויים, מה שמעלה את השאלה באיזה אינדיקטור להשתמש. הדרישות התזונתיות וההשפעות הרעילות של עודף משתנות בהתאם למחזור החיים, כגון במהלך ההריון
Aug 18, 2023
קביעת רמות ההשפעה האנושית של תוספי תזונה
אולי גם תרצה
לשלוח הודעה